コンサルティング

主に小売業を中心にコンサルティングを行っております。
食品スーパーマーケットや食に関連する業種店(八百屋、魚屋、肉屋、酒屋、乾物店)、飲食業の経験が豊富です。
特に、食品スーパーマーケットは、都市部・地方、チェーン系・独立系問わず、3C分析(Company:自社、Customer:顧客・市場、Competitor:競合)からクライアントの強みを引き出し、立地や顧客ニーズに合わせた優位性を戦略的に構築することを得意としております。
具体的な取り組みを通じて、集客力強化からリピート率の向上、お店のファン化へのプロセスに落とし込んでいきます。
現場サポートしては、商品構成から売場づくり、販売促進の立案から顧客との関係強化、加えて、パート・アルバイト戦力化、作業管理・鮮度管理、売場生産性向上などを中心に行っていきます。
後方支援としては、半期計画の立案サポート、計数管理による収益力強化、財務管理、競合店対策、商圏調査、店舗戦略立案、リーダー・後継者育成を行っています。
 

コンサルティングプロセス(例)

● 経営理念の明確化(目標の設定)
● チームビルディング(役割の明確化)
● 自立的な行動力の仕組みづくり(PDCAサイクル)
● 検証・フォローアップ
● 客観的な評価・アドバイス
● 新たな種まき(新規事業の探索)

費用目安

ご要望に沿って対応しますので、まずはお問い合わせください。